Notre histoire

Je m’appelle Hawa, d’origine malienne, et depuis toute petite, j’ai toujours aimé cuisiner. Très jeune déjà, je passais des heures en cuisine à observer, apprendre, goûter… et surtout, partager.
Chez moi, la cuisine, ce n’était pas juste préparer un repas : c’était un moment de transmission, de lien, de joie.

J’ai grandi entre deux cultures : la richesse culinaire du Mali et le rythme de la vie en France.
Cette double identité a nourri ma créativité, mon exigence et mon envie de faire rayonner les saveurs africaines, autrement.

Au fil des années, j’ai cuisiné pour mes proches, puis pour des événements.
J’ai suivi des formations, expérimenté, affiné mes recettes.
Et un jour, j’ai décidé de me lancer pleinement : créer Nadjii.

Nadjii, c’est ma vision de la cuisine : généreuse, authentique, mais aussi élégante, pratique et actuelle.

Je voulais proposer quelque chose de vrai, de bon, de beau. Quelque chose qui me ressemble.

Aujourd’hui, à travers Saveurs Nadjii, je propose :

Des pastels surgelés de qualité, faciles à préparer à tout moment

Un service traiteur qui sublime les classiques africains, notamment maliens, avec une touche moderne

J’ai travaillé avec des expertes, des laboratoires agrotech, testé des dizaines de recettes pour vous offrir le meilleur, sans compromis.

Nadjii, c’est une marque, mais c’est surtout une histoire de cœur.
Une aventure portée par mes origines, mon savoir-faire, et mon envie de partager une gastronomie pleine de goût, d’émotion et de fierté.

Ha Nawari – Bienvenue chez Nadjii